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      食用油質量安全檢測方案
      發布人:總經辦  發表日期:2024-07-10

      運送完煤制油等化工類液體的油罐車,儲存罐未經清洗,就直接裝上食用大豆油繼續運輸。這樣沖擊食品安全底線的亂象,竟然在現實生活中發生了。事件曝光后,社交媒體上迅速涌現出大量的討論,兩家龍頭企業匯福糧油集團和中儲糧油脂(天津)有限公司陷入輿論爭議中。

      更刺痛公眾神經的是,有罐車司機向記者透露,食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗,“已是罐車運輸行業里公開的秘密”。

      煤制油作為一種礦物油,含有危害人體健康的成分,比如重金屬、芳香烴及長鏈烷烴等,一旦混入大豆油或其他食用油中被人食用,可能導致中毒。

      中華人民共和國食品安全法》明確規定,“貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染”“不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸”。同時國標GB/T 30354-2013《食用植物油散裝運輸規范》明確了“運輸食用植物油應使用專用容器,不得使用非食用植物油罐車和容器運輸”。

      民以食為天,食以安為先。此事件不僅對涉事企業的品牌形象造成了影響,也引發了公眾對食品安全的擔憂,同時也暴露了行業監管方面存在的漏洞。公眾呼吁相關部門加強監管力度,確保食用油的運輸安全,保障消費者的健康權益。

      食用油質量安全檢測系列


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